La industria presenta la carne de laboratorio la panacea de una alimentación ética, sin sacrificio animal, pero oculta que tendrán un control absoluto sobre los procesos y los ingredientes de los mismos, opacos y confidenciales que implican ingeniería genética que entraña riesgos de salud.
La industria presenta la carne de laboratorio la panacea de una alimentación ética, sin sacrificio animal, pero oculta que tendrán un control absoluto sobre los procesos y los ingredientes de los mismos, opacos y confidenciales que implican ingeniería genética que entraña riesgos de salud.
La industria presenta la carne de laboratorio la panacea de una alimentación ética, sin sacrificio animal, pero oculta que tendrán un control absoluto sobre los procesos y los ingredientes de los mismos, opacos y confidenciales que implican ingeniería genética que entraña riesgos de salud.
¿Has oído hablar de la carne de laboratorio? ¿Y de la impossible Burger? Vamos a hacer tres directos en Instagram para hablar de estas supuestas soluciones que están explotando las grandes empresas. Las empresas están aprovechando el tirón de las dietas veganas para hacer negocios y ofrecernos alimentos insalubres. Es completamente necesario reducir el consumo de carne, pero ¿es necesario ofrecer falsas soluciones con los riesgos y amenazas que esto conlleva para las personas y los territorios?