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Soberanía Alimentaria

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Diálogos: Impossible Burger. Riesgos y amenazas.

La industria presenta la carne de laboratorio la panacea de una alimentación ética, sin sacrificio animal, pero oculta que tendrán un control absoluto sobre los procesos y los ingredientes de los mismos, opacos y confidenciales que implican ingeniería genética que entraña riesgos de salud.

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Diálogos: Carne y queso de laboratorio. Riesgos y amenazas

La industria presenta la carne de laboratorio la panacea de una alimentación ética, sin sacrificio animal, pero oculta que tendrán un control absoluto sobre los procesos y los ingredientes de los mismos, opacos y confidenciales que implican ingeniería genética que entraña riesgos de salud. 

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Diálogos falsas soluciones a la carne. Ciclo de directos en instagram

¿Has oído hablar de la carne de laboratorio? ¿Y de la impossible Burger? Vamos a hacer tres directos en Instagram para hablar de estas supuestas soluciones que están explotando las grandes empresas. Las empresas están aprovechando el tirón de las dietas veganas para hacer negocios y ofrecernos alimentos insalubres. Es completamente necesario reducir el consumo de carne, pero ¿es necesario ofrecer falsas soluciones con los riesgos y amenazas que esto conlleva para las personas y los territorios?

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