La producción alimenticia es un problema de justicia climática. Pero, ¿qué significa esto exactamente? 2021 la UE terminó de reformar su PAC (Política Agraria Común), que define cómo se van a gastar un tercio de los presupuestos de la UE. La nueva PAC distribuirá casi 270 mil millones de euros a más de 6 millones de agricultores y agricultoras entre 2023 y 2027.
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Los cimientos para un sistema de producción alimentaria resiliente, sostenible y justo están ahí. Miles de productores y productoras a pequeña escala han formado la espina dorsal de la producción alimentaria en Europa por cientos de años, utilizando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente como la agroecología para producir alimentos saludables.
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A través de este informe ponemos de relieve que la agricultura y ganadería industrial en España son insostenibles tanto social como ambientalmente. El modelo se sustenta sobre un esquema injusto y perjudicial basado en la explotación de los recursos naturales y de las personas trabajadoras agrícolas, principalmente migrantes.
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El objetivo de esta publicación es visibilizar los debates y reflexiones que desde la federación Amigos de la Tierra Internacional estamos llevando a cabo sobre los vínculos entre justicia de género, desmantelamiento del patriarcado y soberanía alimentaria, en un trabajo conjunto entre el Programa de Soberanía Alimentaria y el Grupo de Trabajo de Justicia de Género y Desmantelamiento del Patriarcado.
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