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Soberanía Alimentaria

Noticias

¿Qué tiene que ver reducir el consumo de carne con el medio ambiente?

7 mayo 2019

¿Por qué reducir el consumo de carne protege al medio ambiente? En la actualidad, la forma en la que se producen nuestros alimentos requiere de gran cantidad de recursos, tanto para su producción como para su transporte y embalaje. Dentro de la producción de alimentos, la ganadería industrial y, por tanto, el consumo de carne, es el sector que genera mayores impactos en el medio ambiente y en nuestra salud. +info

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