Reducción de la inseguridad alimentaria y nutricional de familias rurales en comunidades del corredor seco de Nicaragua y Honduras a través de la producción familiar de alimentos nutritivos e inocuos bajo el Método de cultivo Biointensivo
Financiador: Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO)
Importe total del proyecto: 900.000 €
Fecha de inicio y fin: 2016 – 2019
Solicitante: Amigos de la Tierra
Socios locales: INPRHU – Somoto, Universidad Nacional Agraria de Nicaragua, ADEPES y Universidad Nacional Autónoma de Honduras.
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Este proyecto pretende revertir la situación de inseguridad alimentaria en comunidades del Corredor Seco Centroamericano ubicadas en Nicaragua, Honduras y El Salvador. Se innovará en prácticas de producción de alimentos basadas en la agricultura ecológica biointensiva y se introducirán mejoras y nuevas tecnológicas vinculadas a un uso más eficiente y eficaz del agua y del uso de semillas con mayor resistencia a la sequía. La Agricultura biointensiva es un método de producción de alimentos sanos que se ha probado y validado en más de 140 países desde hace más de 40 años y la Universidad Nacional Agraria de Nicaragua y su Centro de Capacitación, Investigación y Demostración del Método Biointensivo (UNA/CCID) están impulsando su introducción en Nicaragua desde 2012 en alianza con organizaciones internacionales.
Con esta iniciativa, se realizará el primer esfuerzo en Centroamérica de extensión del método biointensivo a 1.200 productores/as (55% mujeres y 38% jóvenes) en 93 comunidades de 12 municipios ubicados en el Corredor Seco de Nicaragua, Honduras y El Salvador. Todas las organizaciones involucradas poseen un amplio historial y experiencia demostrada en la ejecución de proyectos relacionados con el sector de la agroecología y la seguridad alimentaria dentro del ámbito de ejecución de este proyecto.
El proyecto tendrá una duración de 36 meses y su propósito es mejorar la disponibilidad de alimentos suficientes y saludables promoviendo técnicas innovadoras de intensificación sustentable de producción familiar en el Corredor Seco Centroamericano. Un objetivo que se alcanzará a través de:
1. La validación y adaptación de comunidades de tres países del Corredor seco Centroamericano por medio del método de agroecología biointensiva en sistemas de producción de alimentos a nivel familiar.
2. La mejora de capacidades locales y nacionales en tres países del Corredor Seco Centroamericano para la difusión de innovación en la producción agroecológica de alimentos siguiendo el método de producción biointensivo.