El casino del hambre. Cómo influyen los bancos y la especulación financiera en el precio de los alimentos

En esta publicación, el Casino del Hambre, mediante diferentes colaboraciones explicamos qué es la especulación alimentaria y sus consecuencias, las regulaciones existentes como la directiva MIFID II y qué líneas se deberían seguir para limitar los impactos de la especulación en las poblaciones más vulnerables.
2.000 millones de personas utilizan más del 50% de sus ingresos para adquirir alimentos; cualquier variación en el precio de los mismos puede ser devastadora para estas familias. La Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación, la FAO, señala que 800 millones de personas pasan hambre, según cifras de 2015. Las causas de esta situación tan dramática se encuentran en los mercados financieros y un sistema agroalimentario cuyo objetivo es el beneficio de las grandes empresas y no la producción de alimentos para la población.