Taller de Huerta para una Dieta Climática- València

En esta época de gigantescas superficies agrícolas en las que se utilizan químicos tóxicos para la vida y procedimientos de agricultura intensiva que dejan la tierra cada vez más estéril, es necesario y urgente replantearnos este modelo de producción de alimentos.
Como alternativa más sana y respetuosa con el ambiente existe la agroecología, que tiene en cuenta los ciclos naturales del planeta y parte de la base de que los recursos son un bien escaso.
Con la intención de aprender sobre este modelo, te invitamos a participar de este taller de huerta en un espacio rodeado de naturaleza en un entorno semi rural, a unos pocos minutos andando desde la ciudad.
En este taller conoceremos el «Territorio Guaki», un espacio encantador autogestionado por las personas voluntarias que acuden allí para trabajar la tierra o simplemente para disfrutar de la naturaleza. Aprenderemos el proceso de compostaje, sus usos y beneficios (que además podremos replicar en nuestras casas, con los residuos orgánicos que se generan a diario). Luego acudiremos al área dedicada a las plantaciones donde aprenderemos sobre los cultivos estacionales, tanto de semillas como de planteles, y plantaremos algunas especies para tener una experiencia empírica trabajando con la tierra. También hablaremos de asociación de plantas, rotación de cultivos y calendario lunar.
Es importante que acudas a la actividad con ropa cómoda (preferiblemente pantalón largo), botella de agua, repelente de mosquitos, protector solar y algo para cubrirte la cabeza del sol. Si tienes alguna alergia u otra afección no olvides traer tu medicación habitual.
Al final de la jornada, compartiremos un picnic vegano. Si deseas participar del picnic te invitamos a que traigas tu plato, tu vaso y alguna bebida y comida para compartir. Puede ser cualquier fruta o verdura y comidas elaboradas en base a plantas. 🥗
¡No te lo pierdas! Inscripción necesaria: comunicacionvic@tierra.org