Te invitamos a conocer y hacer una visita a las bodegas de Can Maymó, uno de los viñedos más antiguos de Eivissa. En la visita se hará un recorrido donde se explicará cómo se cuidan los viñedos y cuál es el proceso de elaboración y maduración del vino. También veremos las modernas instalaciones de la bodega, para después realizar una cata de vinos y otros productos de la tierra. En la visita hablaremos de algunos efectos de la Política Agraria Comunitaria (PAC),  y cómo influye en las explotaciones ibicencas.

En las fincas se cultivan variedades de viñedos tradicionales y autóctonos de San Mateo: Monastrell y Malvasia incorporando nuevas variedades como la Moscatel para la elaboración de vino blanco, además de Merlot, Tempranillo y Syrah para el vino tinto

Cuándo: sábado de 26 de febrero de 11 a 13h

Dónde: bodegas de Can Maymó

Cómo: envía un email a info@amicsdelaterraeivissa.org (plazas limitadas)