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Agricultura y alimentación

Informes

¿Un país para cerdos?

22 Marzo 2017informe ambiental sobre el porcino en España

La industria española del porcino supone el 37% del total de la producción ganadera, y el 14% de la producción agraria total, haciendo de España el tercer mayor exportador mundial de porcino.

Este informe publicado Food & Water Europe, Amigos de la Tierra, CECU y VSF Justica Alimentaria Global revela la descontrolada expansión de la industria española del porcino, sus graves impactos ambientales y sociales, principalmente en Cataluña y Aragón, que acogen casi la mitad de los cerdos del país y sus efectos devastadores sobre las zonas rurales.

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Los mercados financieros y la palma de aceite (II)

8 Marzo 2017Los mercados financieros y el aceite de palma

Este informe, de una serie de dos, ha sido desarrollado por Carro de combate sobre palma de aceite con el apoyo de Amigos de la Tierra. En el se abordarán abordarán la compleja pero imprescindible cuestión de los mercados financieros de materias primas, fruto de la investigación elaborada con el apoyo de Amigos de la Tierra.

En esta segunda parte el documento se centra en el caso de la palma aceitera y cómo los mercados influyen en la industria y en la formación de los precios.

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Los mercados financieros y la palma de aceite (I)

1 Marzo 2017Los mercados financieros y el aceite de palma

Este informe, de una serie de dos, ha sido desarrollado por Carro de combate sobre palma de aceite con el apoyo de Amigos de la Tierra. En el se abordarán abordarán la compleja pero imprescindible cuestión de los mercados financieros de materias primas, fruto de la investigación elaborada con el apoyo de Amigos de la Tierra.

En esta primera parte se aborda, de modo general, la financiarización de las materias primas y el funcionamiento de los mercados financieros.

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El coste real del consumo. La huella del suelo de la UE

13 Enero 2017La huella del suelo en la UE

La Unión Europea usa más suelo del que le corresponde. En 2010, la cantidad de terreno usado sólo para satisfacer nuestro consumo de productos y servicios agrícolas ascendió a los 269 millones de hectáreas; eso es un 43% más del suelo agrícola disponible dentro de la propia UE y equivale a usar fuera de nuestras fronteras un área de casi el tamaño de Francia e Italia. Este considerable uso de suelo extracomunitario lleva probablemente aparejado un elevado impacto medioambiental y social. La administración de los recursos comunes de suelo en el mundo resulta crucial a la hora de salvaguardar áreas naturales y ecosistemas esenciales y de garantizar un consumo equitativo de suelo entre los ciudadanos de la Tierra y dentro de los límites de nuestro planeta.

Este informe muestra por qué la UE tiene la responsabilidad de trabajar de cara a la medición, monitorización y, en definitiva, de la reducción de la huella del suelo de la UE, con propuestas sobre el modo de hacerlo, usando herramientas normativas y otras iniciativas.

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